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    低值鱼可以从多种途径加工、利用。可以从内脏中提炼、制品‚鱼头、鱼骨可加工成天然的钙强化剂‚如鱼骨糊，江苏什么鱼蛋白高、鱼骨粉、鱼骨酥，江苏什么鱼蛋白高、复合氨基酸钙等鱼鳞可用来开发鱼鳞凉粉、鱼鳞冻膏、干制鱼鳞等食品鱼皮中含有大量胶原‚可用于制胶等张敏等‚加，江苏什么鱼蛋白高。而利用低值鱼类加工成鱼蛋白有机液肥报道较少。事实上‚用低值鱼蛋白降解液生产的有机液肥富含氨基酸、生物活性物质以及营养齐全的鳌合态矿等物质‚既易于被作物吸收‚又可活化土壤养分‚提高土壤微生物活性。适合现在生态农业和绿色农产品生产要求。美国、加拿大等国在低值鱼降解、分离、加工成鱼蛋白液肥方面研究较早‚但目前登记注册的才为普利登鱼蛋白有机液肥‚而其肥效亦正仍在探索中‚且在我国作物上‚有资料记载的肥效试验较少‚普及面较窄‚对于鱼蛋白有机液肥的施用方式及效果亦有着不同的结论‚同时关于鱼蛋白有机液肥有利于作物生长的机理缺乏深入的系统研究‚因此本文在成功研制出低值鱼蛋白有机液肥的基础上‚通过发芽率试验、盆栽试验、大田试验以及土壤微生物培养试验对鱼蛋白有机液肥的施用方式及浓度、其对作物生长的影响及作用机理等方面作系统研究‚为鱼蛋白有机液肥的推广应用提供理论依据。 以深海鱼类提取的鱼蛋白为主要原料，配 以深海植物提取的有效中微量元素、植物生长因子、酶 等微生物催化剂。江苏什么鱼蛋白高

    收集低值鱼类‚分类、清洗后‚按照郑伟等确定的酶解方法‚通过酶解工艺的优化‚并组合酶解与碱解工艺‚得到低值鱼类降解液‚分析其原液养分含量分别为有机质一‚全氮卜‚全磷一‚全钾暇‚总氨基酸含量为一。并分析其氨基酸组成发现作物易吸收氨基酸如天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、丙氨酸、甘氨酸等占左右‚作物吸收效果较差的脯氨酸、撷氨酸、亮氨酸和苯丙氨酸等占总氨基酸的左右‚而起抑制作用的蛋氨酸才占左右。同时分析其小分子肤分子量以上均在以内‚且一之间占‚‚一占‚小于占左右。因此可根据其特点按照不同配制方法‚通过添加不同助剂‚配制成含大量营养元素的鱼蛋白有机液肥及含微量元素与氨基酸的鱼蛋白氨基酸液肥。江苏什么鱼蛋白高在大田试验中水稻生长后期喷施鱼蛋白有机液肥可明显提高水稻穗长、 千粒重、结实率以及剑叶叶绿素含量高。

   土壤微生物量碳、氮与其它因子相关性。从表中可以看出‚施入鱼蛋白有机液肥后‚从培养开始到培养结束‚土壤微生物量碳、氮与土壤有机质、快速钾、有效磷、碱解氮呈明显或极明显正相关关系‚说明土壤微生物量碳、氮与土壤养分状况关系十分密切。可见‚施用鱼蛋白有机液肥后‚有利于小粉土微生物活性和快速养分含量的提高‚从而有利于作物的养分吸收。因此‚土壤酶活性和土壤有机质含量的提高与土壤微生物量碳、氮的提高有密切关系‚即施入鱼蛋白有机液肥后‚有利于土壤微生物活性、酶活性的提高‚从而有利于土壤有机质含量的升高及养分的释放‚从而有助于作物的吸收。

    如何充分利用低值海洋生物资源是目前国内外研究的热点。但是目前对低值海洋生物资源的高值化利用研究多集中在生产保健食品、鱼露、鱼粉、鱼饲料等‚而对加工成鱼蛋白液肥研究报道较少事实上‚海洋生物降解液不仅具有绿色、环保的特点而且生物相溶性好‚具有很大的应用范围。在本研究中‚低值鱼蛋白有机液肥及氨基酸液肥是由低值鱼蛋白降解液通过添加有机添加剂、微肥等配制而成‚不同低值鱼蛋白降解将得到含不同营养成分比例的降解液‚因此今后研究‚可以根据各种作物的营养特性、吸收规律‚以低值水产品降解液或鱼蛋白液体肥为基础‚通过添加其他营养成分‚配制成一系列适合各种作物生长发育的有机肥‚比如果树、蔬菜、花卉、食用菌以及茶叶有机肥等‚并可以根据不同区域土壤供肥能力不同而调整肥料配方。 鱼蛋白有机液肥可以疏松粘土可以使植物根部舒展改善水分和养分的输送使植物获得充足营养。

    鱼蛋白生产工艺主流为2种，当然也有人认为是3种，一种是生物酶解（低温定向剪切酶解），利用特定生物酶在适宜的温度环境下，进行特定时间的分解，将大分子量蛋白质分解成小分子量的易被作物吸收利用的营养成分。生物酶解生产的鱼蛋白多肽、寡肽、游离氨基酸等营养成分无损失、种类保留齐全，但是成本较高。另一种是化学水解（又叫酸碱水解），酸解鱼蛋白中色氨酸几乎全部被破坏，且丝氨酸、苏氨酸、酪氨酸大部分被破坏，并且酸解溶液呈黑色，氯离子含量较高，长期使用亦会加重土壤的酸化。碱解鱼蛋白中氨基酸会发生外消旋反应，不易被植物吸收，并且丝氨酸、苏氨酸、赖氨酸、胱氨酸、精氨酸等大部分被破坏，而这些氨基酸对植物有特定的生长调节作用；且生命活性物质如核苷酸、小肽等基本被破坏。 施用鱼优蛋白后，草莓叶色值增加，并且在15kg/hm2的施用条件下效果比较好。山东鱼蛋白价格

鱼蛋白是近年来兴起的一种新型高效有机肥料。江苏什么鱼蛋白高

    在本试验条件下，与CK相比，施用鱼优蛋白肥料的草莓花色苷含量高，表明其转色时间早，可促进果实提早成熟。对于草莓、西瓜、番茄、苹果来说，糖度是衡量果实品质的一项重要指标。试验对草莓糖度进行测定，发现施肥后，草莓糖度增加，并随着施肥量的增加而增加，在T3施用条件下（15kg/hm2），果实糖度提高了。这是因为鱼优蛋白富含有机钾，钾可以促进果实成熟，提高果实含糖量，改善果实品质。鱼优蛋白中的有机钾不易被固定，可以被作物快速吸收，转化利用效率高，能有效促进果实生长，进而提高糖度，改善品质。本试验同金芳芳的研究结果一致，在施用鱼蛋白有机肥后，西瓜和番茄的糖度增加，品质提高。 江苏什么鱼蛋白高

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