通过对海藻提取物在蔬菜上的应用效果研究‚结果表明:海藻提取物可提早蔬菜的采收期6~14d‚前期产量提高10∙8%~27∙4%‚总产量提高6∙8%~19∙2%‚并明显改善品质;以2∙0g/L的海藻提取物处理日光温室番茄植株‚可使番茄比较大节水率达到22∙6%;用不同浓度的海藻提取物处理菠菜叶片‚可降低菠菜硝酸盐含量66∙3%~93∙2%;以2∙0g/L的海藻提取物对辣椒进行灌根处理‚可使辣椒生育期施用化肥量节约20%。海藻提取物取材于深海区域的大型经济藻类它含有丰富的氨基酸、矿物质、多糖、维生素及生理活性物质‚对提高作物产量、改善品质和提早成熟并在水果保鲜和抵抗病虫害等方面均有明显的效果。自1880年有学者报道了施用海藻提取物的对比试验结果‚并清楚地说明了海藻作为肥料的优越性后的一个多世纪‚海藻提取物已经引起许多海藻学家和农学家的注意,山东深海藻提取物。近年来利用海藻的特殊生化特性和各种有效组分来影响作物和果树、蔬菜的生长发育已成为研究热点。试验研究的目的即在于研究海藻提取物对蔬菜的作用效果‚为生产提供试验依据。 海藻提取物在洋葱,山东深海藻提取物、黄瓜,山东深海藻提取物、辣椒、樱桃等多种重要作物上均表现出明显的增产作用。山东深海藻提取物
海藻提取物是以海洋藻类为主要原料经过化学或生物降解法提取,富含多酚、多糖、褐藻酸盐、多胺、色素、游离氨基酸、甜菜碱、维生素、大量和微量营养元素以及天然植物J素等多种生物活性物质。该物质既可单独施用,也可与其他肥料复配施用,常作为肥料的增效剂。大量研究表明,海藻提取物不仅能够促进作物生长和养分吸收,提高作物产量和改善品质,还能增强作物抗逆性。董华芳在草莓上采用2种施肥方式,分别根灌与叶面喷施海藻有机肥,发现根灌和叶面喷施海藻有机肥处理均能显著提高草莓可溶性固形物含量和相对叶绿素值,根灌效果优于叶面喷施。天津食用海藻提取物海藻提取物能 够在一定程度上促进根际促生菌的生长,进而影响植 物的生长发育。
海藻提取物的研究现状与发展近年来,随着人们对绿色有机农业的发展越来越重视,在生产上对所施的肥料要求也逐渐提高,海藻提取物作为一种新型的生物有机肥料,因对环境无毒无害受到广大农民的欢迎,目前国内的海藻肥产品已经相对稳定,产品种类已被底肥、追肥、叶面肥等全方面覆盖,逐步满足农民的各种需求,海藻肥的市场前景十分可观,因此海藻肥的应用发展前景非常广阔。目前在作物上的研究主要集中于产量和品质方面。研究发现海藻肥浸种可以使番茄提早发芽、发芽整齐,可增加株高,提高番茄叶片的叶绿素含量,促进西红柿产量的增加,利于番茄生长(孙锦等,2006)。Mancuso等(2006)研究发现海藻肥能增大葡萄叶面积,提高葡萄的抗旱能力。张霓裳等(2017)研究表明,在干旱胁迫条件下,施用外源海藻糖可以提高苹果叶片的抗逆性。
海藻提取物可以促进作物产量,水稻成熟收割后,发现通过施用海藻掺混肥相对于施用常规掺混肥增产18.47%;减少施用20%海藻掺混肥的处理组增产15.6%。相比对照组,产量构成因素(有效穗数、每穗粒数、结实率)都有明显提升,分别提升16.13%、9.42%、17.6%。海藻提取物能够提高肥料利用吸收效果:测得施用海藻掺混肥及减少施用20%海藻掺混肥的处理组相对于施用常规掺混肥麦穗中的氮元素有明显提升的作用,分别提升了12.96%、11.1%;采用肥料偏生产力这一指标进行肥料利用验证分析。施用海藻掺混肥及减少施用20%海藻掺混肥的实验组效果比较好,研究结果显示,减少施用20%海藻掺混肥的处理组相对于施用常规掺混肥的氮的肥料偏生产力增加了155.98%,磷、钾的肥料偏生产力增加了44.52%。海藻提取物能够提高作物的抗逆性,樱桃实验2018年根据2017年的实验结果,设置了实验进行重复验证。虽因天气原因,供试果园减产,但海藻提II取物处理组仍表现出提高甜樱桃生长和果实品质的趋势。海藻提取物中的海藻低聚糖也可以作为诱导因子在植物系统中激发SA、JA信号通路,某些蛋白的基因表达增加。
在蔬菜中,可溶性糖、可溶性蛋白和Vc含量越高,其品质及营养价值就越高。本研究叶面喷施海藻提取物后,水培生菜中的可溶性糖、可溶性蛋白和Vc含量明显升高。可溶性糖能够为作物的生命活动提供能量,促进生长发育;可溶性蛋白含量的提高,可以提高作物的代谢能力;Vc含量较CK组提升70%左右,Vc可作为抗氧化剂、酶因子和生长调节因子。它在不同的过程中发挥重要作用,包括光合作用和光保护、细胞壁发育和细胞生长,并通过合成乙烯、赤霉素、花青素和羟脯氨酸来抵抗环境胁迫,从而加快生菜生长;硝酸盐含量大幅下降,这可能是因为海藻提取物通过上调硝酸盐转运蛋白基因的表达刺激了氮感应,提高了氮同化从而降低了硝酸盐含量。海藻提取物在3%的浓度下可显著提高4个品种洋葱抗坏血酸含量。北京深海海藻提取物
3g/L 的泡叶藻提取物可以通过调节气孔和抗氧化防御系统,提高水分利用效率,增强拟南芥抗旱性。山东深海藻提取物
研究海藻提取与养分配施对葡萄果实品质和养分吸收的影响,以“阳光玫瑰”葡萄为试验材料,设置5个处理:NPK水溶肥(CK)、0.375%海藻提取物与NPK水溶肥配施(T1)、0.75%海藻提取物与NPK水溶肥配施(T2)、1.5%海藻提取物与NPK水溶肥配施(T3)和3%海藻提取物与NPK水溶肥配施(T4)。结果表明,海藻提取物与NPK水溶肥配施能增加葡萄单穗重、产量和SPAD值,T1、T2和T3处理果实可溶性糖和糖酸比含量分别较CK提高77.98%、17.51%、1.42%和69.45%、35.65%、11.45%,T4处理降低果实可溶性糖和糖酸比含量。T2处理果实磷含量和叶片钾含量比较高,较CK分别显著提高26.97%和47.87%。此外,海藻提取物与NPK水溶肥配施均增加果实香气化合物种类,其中,T2处理果实香气化合物种类数比较高。主成分分析中,T2处理的葡萄果实产量、品质、养分吸收和果实香气物质影响中得分比较高。山东深海藻提取物
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